2018.01.15

2018年バレンタイン商品の一部をご紹介します。

1月中頃よりボンボンショコラの販売を開始します。フランス・ヴァローナ社、カカオバリー社や、ベルギー・カレボー社、ピュラトス社のチョコレートを厳選し、いろいろなテイストで丁寧にお作りしています。

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左》Les chocolats  レ・ショコラ 右》Rosso  ロッソ

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[レ・ショコラ]シリーズ定番のショコラアソートです。写真は4個入りと6個入りでバリエーションに富んだ内容となっており、10個入、15個入、20個入もとりそろえております。6個入り左上からピスタチオミルクチョコ、フランボワーズブラックチョコ72%カカオ分(洋酒使用)、洋梨ミルク&スイートチョコ(洋酒使用)、ライム&オレンジミルクチョコ(洋酒使用)、アーモンド・ヘーゼルナッツジャンドゥジャミルクチョコ、ココナッツバナナミルクチョコ。

[ロッソ]”Rosso”とはイタリア語で「赤」のこと。真っ赤なマグネットパッケージに4種類のチョコレート。左上からココナッツバナナミルクチョコ、キャラメルミルク&スイートチョコ、ミルク&ビターのダブル、いちご風味ミルク&スイートチョコ。

 

左》Très chic トレシック   右》Bronze  ブロンズ

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[トレシック]très chic とは”とても上品な”の意味。パッションマンゴーミルクチョコ、カカオ分70%グアナラ、パヴェミルク、パヴェビターチョコ、りんごミルクチョコ(洋酒使用)、洋梨ミルク&スイート(洋酒使用)の6種。

[ブロンズ]ブロンズメタリックの4個入りと6個入り。ミルクとビターのW、キャラメルミルク&スイートチョコ、パッションマンゴーミルクチョコ、トンカ豆ミルク&スイート、パヴェビターチョコ、りんごミルクチョコ(洋酒使用)。

 

Pour deux  プル・ドゥ

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[プル・ドゥ]二人のために・・・。紅茶と苺テイストミルク&スイートチョコ、アーモンドとヘーゼルナッツジャンドゥジャミルクチョコの2個入り。

 

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パティシエにとってもチョコレートはかけがえのない魅力的な素材。それぞれの個性を存分に表現できるよう研究しボンボン・ショコラに仕上げました。どうぞリュクスな気分でお召し上がりください。

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